2023年2月13日、東京観光大使就任式が東京都庁にて行われ、小池百合子東京都知事より任命証が交付されました。
式に出席した楠本勝三シェフは、
「美食の都市・東京ですが、ヴィーガン・ベジタリアンサイトの“魅力ある都市ランキング”ではまだ圏外。“課題解決”は伸びしろ・可能性と考えています。皆様と協力して東京の魅力を伝えれるように頑張りたいと思います」と意気込みを語りました。
東京観光大使として、東京の魅力を国内外に広く発信し、観光客の増加や地域の活性化に努めて参ります。
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